quinta-feira, 31 de maio de 2012

Quinta cansada!

Dia chuvoso, friozinho....cheio de trabalho e cuidados com o baby...foi um dia cansativo!

Café da manhã: pão com cottage, clight com vita c, omega e panqueca de claras com adoçante e canela (a receita original vai aveia)....ficou muito boa!

Lanche da manhã: maça verde e shake de proteína com mct


Almoço: risoto de carne moída, salada "restodontê" clight com vita c, omega e multivitamínico.



Depois do almoço resolvi fazer uns muffins de carne e deixar prontinho na geladeira para meus lanches da tarde ou almoço. Coloquei carne moída magra com cebola, temperos verdes, sal e pimenta no processador e depois acrescentei 1 clara de ovo. Pesei bolinhas de 120 g, coloquei na forminha de muffins e pincelei a gema por cima. Forno 20 minutos e pronto!

Essa é a carinha do muffin antes do forno....



e essa a carinha dele prontinho no lanche da tarde....comi como batata doce!




 Lanche da noite: 150g de gelatina zero de morango (pronta) e 20 g de proteína de morango com um pouquinho de água e óleo mct (pode fazer sem o óleo). Mistura tudo muito bem até ficar com aspecto de mousse. Esse eu recomendo!!!! Ficou M A R A !!!!!


Foi um dia corrido e só consegui tempo para ir na academia as 21:30. Confesso que fiquei na maior preguiça de ir, mas não pensei muito e fui antes de desistir.....40 min de esteira sozinha na academia com frio e chuva! (ia tirar uma foto na esteira, mas acabou a bateria do celular!) A única foto que ficou foi chegando na academia....ficou péssima, mas posto mesmo assim.... Minha cara estava tão desanimada que resolvi colocar um SMILE nela hahahahaha...ficou bem melhor...eu garanto!!!



Jantar: o famoso omelete com brócolis, tomate e cottage..hummmm
Cheguei morrendo da fome, nem tomei banho e fui direto fazer o omelete!!!





Esta imagem eu vi em outro blog e amei!!!!
Continue....nunca desista!
Se você quer você consegue!!

quarta-feira, 30 de maio de 2012

Wednesday....mercoledi......mittwoch.....QUARTA-FEIRA!!!!!!!

Esse negócio de tirar foto de tudo e postar cansa (risos), mas já que prometi...vou fechar a semana toda! Sorte que minha semana de trabalho esta mais light!

Hoje o post tem muitas fotinhas porque hoje além das refeições teve treino 1 e treino 2.

Café da manhã : 2 fatias de pão com clara cozida + clight com vita c + omega + mousse de limão com 3 claras. Fiz esse mousse pra experimentar  com 3 claras batidas + cottage + adoçante + limão ( vi a receita na net) NÃO FAÇAM PLEASE!!!!! É HORRÍÍÍÍÍVELLLLL DEMAIS ! ecaaa

Lanche da manhã: banana quente amassada com mix protéico de morango + 1 c.s de óleo mct

Almoço: rúcula temperada com limão, azeite de oliva e sal, arroz com cenoura + frango com abobrinha...diiilíciaaaa! Clight com vita c+ omega + multivitamínico


 HORA DO TREINO......

Preoarando pré e pós treino e pesando tuuudo certinho.
Pré: whey+bcaa+gluta+malto
Pós: whey+bcaa+gluta+malto+dextrose
....esse é chatinho de preparar....


CHEGANDO NA ACADEMIA....inaugurando luvinha nova!!!! ....O MUSTTTT!


10 minutos de aquecimento na esteira.....e....
começamos bi-set com Leg e Posterior (abaixo) alternando séries e morrendo até o chão!!!

E sobe para o segundo andar.....   leg 45 aberto morrendo até o chão kkkkkk e seguindo na extensora.
E desce pro primeiro andar..... glúteos e depois posterior (desculpe mocinha mas ninguém mandou estar na máquina quando fui tirar a foto....saiu no  blog! rsrs)


 
Abdominal - essa hora estava um pimentão!
E terminou o treino.......não não não....ainda tinha a esteira mortal....inclinação máxima (15) 3 min e 1 min reto....alternando até 30 min. Confesso que morri nos 20 e tive que diminuir velocidade...nos últimos 4 minutos foi tudo no reto....e FIM!!!
Treino 1 do dia concluído!



Lanche da tarde: batata doce com frango


Lanche da noite: mix protéico com óleo mct + ômega

E HORA DO SEGUNDO "TREINO"DO DIA.....40 MIN DE ESTEIRA ACELERADA.



Chovendo....quarta-feira....ninguém na academia...só eu! 40 min concluído!

O JANTAR TAMBÉM FOI DIFERENTE HOJE. MINHA VIDA ESSA SEMANA ESTA MUITO AGITADA EM RELAÇÃO A COMIDA. FOI DIA DE CHURRASCO AQUI EM CASA, MAS COM A CONDIÇÃO DE TER TUDO QUE EU PODERIA COMER!

A janta teve mais carne que o recomendado na dieta, além desse prato ainda comi mais um pedaço de fraldinha na mostarda! Foi apenas salada e carne!


Por hoje foi só! Amanhã tem mais dia-a-dia da dieta e treino!!!




4 semanas de cutting!

Além do post do acompanhamento da semana que prometi todos os dias, hoje tem o post extra do final da quarta semana de cutting!

Nem acredito que terminou a quarta semana, esta passando muito rápido e já me acostumei em fazer todas as refeições, todos os dias. O melhor de tudo é ver os resultados aparecendo semana pós semana. Como a semana começa toda quarta, tem alguns pratinhos que não tinha postado ainda....

salmão, batata doce e legumes

arroz com atum e salada

arroz com cogumelos, frango e legumes


Vamos aos resultados :)

SALDO DA SEMANA 4
Altura = 1,76m
Peso inicial: 78 kg

Peso semana 1: 76,5 kg (-1,5)
Peso semana 2: 75,4 kg (-1,1)
Peso semana 3: 75,7 kg (+0,3)
Peso semana 4: 74,4 kg (-1,3)




Nunca é tarde para começar!

Se você não começou ontem....comece agora.... pra que esperar amanhã??




terça-feira, 29 de maio de 2012

Hoje é terça-feiraaaaa!!

Acordei cedinho, 5:45 com o baby chorando e não dormi mais. Aproveitei que acordei cedo e fui passar 25 minutos do meu dia na varanda olhando pra cima pra ver se pegava o "porco" do vizinho que vive jogando cinza de cigarro aqui em casa. Já sei o horário que o indivíduo fuma, mas hoje que fiquei de plantão ....ele não fumou! :o


Olha eu na varanda de meia e roupão....25 min olhando pra cima com o celular na mão esperando pelo flagra heheheheh ...mas a foto só saiu do meu pé mesmo hoje....mas ainda pego o "porquinho"!

Fui tomar meu café pelas 9 horas hoje porque estava sem fome e quis ficar grudadinha com o filhote assistindo desenho dos Backyardigans.

Café da manhã com 2 fatias de pão integral com cottage e orégano + 4 claras+ ômega+ vita c com clight


Lanche de manhã com mix protéico, mct e banana (quentinho)


Almoço com espaguete integral com abobrinha, beterraba e frango + rúcula + omega + multivitamínico + vita c com clight


Calma ai....

...
...
...
...
..
...
...
...
...
...
criando coragem
...
...
...
...
...
...
...

...
pensei se contava ou não mas não adianta de nada fingir que sou forte 100 % do tempo
...
...
...
...
...
...

essa pizza de brigadeiro na geladeira e um dia de trabalho em casa mexeu com minha cabecinha
...
...
...
...
...
...

ok vamos a jaca do dia



Lanche da tarde foi substituído pela pizza de brigadeiro que sobrou de ontem e ficou martelando na minha cabeça! Não era muito grande e pra falar a verdade estava Tão boa mas tão boa que o arrependimento foi apenas dela não ser de proteína.  Ainda tem 2 pedaços na geladeira mas eu prometo que não vou nem olhar pra eles. Podem brigar comigo meninas....eu mereço!


Meu Syntha 6 de chocolate ta terminando e eu ficando cada vez mais desesperada porque não encontro na cidade. Hoje pela manhã liguei para milhões de lojas e ninguém tinha até encontrar um grande de baunilha por 280 numa loja que nunca ouvi falar. Eu estava indo buscar quando me ligam da loja aqui perto de casa perguntando se eu não queria o syntha de morango (último) que eles tinham na loja.....fui na hora buscar! Saiu por 290, mas morango é bem melhor!!! Esse mix é carinho carinho....e dura pouco mais de um mês esse grande! O pequeno não deu para 25 dias! Afff!

Syntha de morango em casa :)


Lanche da manhã experimentando o Syntha morango em forma de petit gateau (quase uma forma de petit gateau kkkk ).  É bom sim, mas não é tão quando o de chocolate.

Janta sempre igual, só muda os legumes. Hoje, omelete com brócolis e cebola.....recomendo...ficou delícia!!


E olhem o que ainda ganhei hoje.....cupcake de chocolate belga com nozes e cupcake de chocolate com cerejas. Não é de pirar a cabeça!!!!!!!!!!!!!!!!!



Gentem.....vcs não sabem como esse cupcake é bom.....é o melhor do mundooooo!!!
NÃO, eu  não comi os cupcakes....mas lembro do gostinho mordida por mordida hahahahah
Pedi para meu marido sumir com eles e ele me ouviu....deveria ter feito isso com a pizza de brigadeiro também!

Hoje é o último dia da semana 4 de cutting. Amanhã vou me pesar e posto o saldo da semana 4!

Jantei mais cedo hoje porque estou muito cansada e vou dormir logo!




Vejo vocês amanhã!
Bora descansar que amanhã tem treino.... e não terá jacada!!

segunda-feira, 28 de maio de 2012

Bem vindos a uma nova semana!

Segunda começando empolgada!!! Essa semana vou fazer post todos os dias com o dia-a-dia das refeições, comprinhas, treino e aeróbico....nada vai escapar e vai dar pra ver direitinho a rotina pra quem quiser acompanhar.

Acordo sempre cedinho, na hora que meu filho acorda e começa toda a rotina de preparo de refeições.

 Café da manhã com pão integral + clight + cottage + 4 claras + vita c + ômega

Lanche da manhã com mix protéico + mct e 1 manga


Almoço com salmão + arroz integral + salada + clight com vita c + multivitamínico + ômega 3

Começo de tarde era pra  ter treinado mas não deu certo, então fui fazer cardio.
Meu primeiro vídeo para o blog segue abaixo!





Depois da academia ...seguindo com a dieta!

Lanche da tarde com atum e batata doce


Pausa para ir no mercado (depois de comer sempre!!!) Comprinhas do que estava faltando para a semana de dieta e para meu filhote tb!

Lanche da noite com mix protéico quentinho saindo do micro.


E essa é a janta.................. mentirinha!!!! Foi sim de todos que estavam aqui em casa. De sobremesa ainda tinha pizza de brigadeiro. Foi difícil mas sobrevivi com meu clight.



E depois de todos comerem....chegou a hora do meu omelete de claras com legumes e cottage.


Boa semana a todos e amanhã tem mais!


sábado, 26 de maio de 2012

Dia de folga!

Hoje é meu dia de folga dos treinos e aeróbicos, mas não  da dieta....porque dia de lixo pra mim ainda é luxo!!

Sabadão, marido trabalhando e dia que passo o dia com meu filho brincando no condomínio...mas como agora é hora do soninho dele.... to aqui na net pesquisando idéias para o blog (blog vicia!!). Até coloquei uma enquete para saber o que vocês gostam mais de acompanhar nos blog e ela vai ficar disponível até dia 10 de junho..... vote você também!!!

Ontem não era dia de supermercado mas tive que ir para comprar alguns produtos para o baby e acabei comprando mais coisinhas para a dieta também. Fiquei mega feliz que achei blueberries no Extra e também blackberries...hummmm..... já comi no lanche da manhã!



Outra coisa que achei bonitinho e comprei foram mini beterrabas, como aquelas cenourinhas que tem pra comprar em pacotinhos. Nunca tinha visto beterraba assim e comprei pra experimentar já que posso comer no almoço.Não são fofinhas??



O que vivo procurando no mercado é clara de ovo em litro....e não consegui encontrar por aqui ainda. Já procurei no extra, condor e mercadorama....vou essa semana procurar no pão de açúcar! Não é possivel que não exista isso aqui em Curitiba!!! Alguém sabe onde encontro???

Passando o tempo no dia de folga, resolvi dar uma olhada nos vídeos da Renata Muggiati, minha saradíssima personal trainer para ver certinho como ela faz os treinos dela. E nunca treinei com intensidade total e ainda não treino até a falha (porque ainda não estou com esse pique todo), mas a respiração e a contagem é a mesma e ainda tenho que me concentrar bastante para não errar as séries.

Basicamente funciona desse jeito: sempre inspirando no negativo e expirando no positivo, contagem de até 4 no negativo e 1 segundo (bem rápido) no positivo.... ainda devo parar por 1 a 3 segundos antes de voltar para o negativo. É muita informação junto.....confunde as vezes mas acho que estou indo bem, logo acostumo.

Segue abaixo os vídeos da Rê - treino de ombros e quadríceps pra inspirar todo mundo a treinar muito!!!!!





Amanhã é domingo mas vou fazer pelo menos 40 minutos de aeróbico para dar uma acelerada na queima de gordura...e assim sigo a semana 4 de cutting!

Bom finde a todas!







quinta-feira, 24 de maio de 2012

MCT: o mais versátil dos suplementos! Mas o que é mesmo?

O suplemento MCT - triglicerídeos de cadeia média – é composto por um tipo de gordura com poder de absorção igual à do carboidrato, porém fornece o dobro de calorias (9 contra 4) consistindo em uma ótima fonte de energia rápida. Esta característica tem feito com que os praticantes de atividade física escolham este suplemento para melhorar a performance durante os treinos e adquirir maior definição muscular. De acordo com o Comitê Científico da Vitafor Nutrientes, o MCT possui ainda ação antivirótica, pois destrói a membrana lipídica de muitos vírus, antibacteriana,antifúngica, anticatabólica e termogênica, já que elevam levemente a quantidade de gordura marrom. E os benefícios não param por aí.


Os suplementos de MCT são frequentemente utilizados por atletas para aumentar a resistência durante treinamentos e  competições de endurance, pois diminuem a necessidade de uso de carboidratos, principalmente se forem utilizados em conjunto com a creatina. Por permitirem que haja essa redução no consumo de carboidratos - principalmente aqueles de alto índice glicêmico - podem ser eficientes como complemento em dietas termogênicas e possuem efeitos poupadores de massa muscular.

Os nutricionistas explicam que em dietas de pré-competição, é comum atletas de modalidades onde a definição muscular é  avaliada consumirem grande quantidade de MCT na noite anterior à disputa, já que auxilia na conservação dos músculos. O  suplemento é aplicado principalmente como complemento nutricional em determinadas fases da dieta anabólica e em dietas cetogências (baixa ingestão de carboidratos), que têm como objetivo fazer com que o corpo comece a queimar gorduras, já que não existem carboidratos suficientes para produzir energia.

Agora, se o objetivo é perder gordura corporal, o MCT também traz ótimos efeitos: acelera o metabolismo de repouso, sustenta a taxa metabólica e induz o organismo a queimar mais gordura branca, resultando na perda de peso. O Comitê Cientí co Vitafor alerta sobre a importância de estabelecer o consumo mínimo de 50% do total calórico diário na forma de MCTs. Conforme explica Dra. Miriam Loiola, nutricionista da NeoNutri Suplementos Nutricionais,as triglicérides de cadeia média oferecem uma saciedade maior que as de cadeia longa (TCL), favorecendo o controle de peso quando incluídas na alimentação como um substituto desse outro tipo de gordura, que demora mais para ser absorvido.


“As MCTs sãoestocadas no fígado e produzem energia por um longo tempo, além do esgotamento do glicogênio. Diminuem os níveis de colesterol, contribuem para a perda de peso e também aumentam a absorção de aminoácidos, cálcio e magnésio”, afirma Dra. Miriam. As chances de a substância ser estocada em forma de gordura corporal são mínimas, pois as MCTs são absorvidas mais rapidamente e logo metabolizadas pelo fígado.

“Não necessitam de carnitina para adentrar a mitocôndria, sendo, portanto, mais rapidamente oxidadas”, detalha. A dieta ideal Se o objetivo com o consumo de MCT for de redução de peso, Miriam Loyola revela que para atingir o efeito observado nos estudos, deve-se substituir o consumo das gorduras que contém TCL (triglicerídeos de cadeia longa), como frituras, manteigas, maioneses, entre outros. “Ainda é importante que se atente para o balanço energético total diário. Para a redução de peso, o valor energético consumido deve ser inferior ao utilizado pelo organismo.

Mesmo com o auxílio do produto, faz-se necessária uma alimentação equilibrada e atividade física regular, como em todo processo saudável de emagrecimento”.
Os especialistas explicam que o MCT também é aplicado principalmente como complemento nutricional em determinadas fases da dieta anabólica e em dietas cetogências, servindo como fonte de energia nesta fase de redução de carboidratos. 

O consumo diário ideal de MCT depende dos objetivos, mas a sugestão da nutricionista da NeoNutri é de 10 ml ao dia ou conforme orientação do médico. A dosagem ideal deve ser calculada de acordo com o restante da alimentação e suplementação do indivíduo. “Estudos recentes apontam que a ingestão de uma solução de 5% (4 ml/kg no início e 2 ml/kg a cada 20 minutos) de MCT é capaz de gerar energia suficiente para suportar o exercício e também para auxiliar na manutenção das taxas glicêmicas”, afirma Miriam. “Essa contribuição energética acaba limitando-se à faixa de 3% a 7% do total da energia despendida durante o exercício, uma vez que existe baixa tolerância gastrointestinal ao suplemento, cuja ingestão máxima não deve exceder 30g”.


Os nutricionistas indicam que o MCT não deve substituir completamente todas as gorduras da dieta, o que poderia resultar em deficiência de outros ácidos graxos. Para evitar que isso aconteça, é importante incluir dosagens de Ômegas 3 e 6 - duas excelentes fontes são o

óleo de prímula e o óleo de cártamo (CLA).

Os nutricionistas também não aconselham o consumo de MCT com o estômago vazio, o que pode causar indisposição gástrica. Antigamente, era comum bodybuilders utilizarem uma dieta rica em carboidratos associada ao MCT para aumentar massa muscular e reduzir as gorduras. Porém, descobriram que essa combinação não é e caz porque eleva o nível de insulina e faz com que os triglicérides sejam armazenados como gordura no corpo. Além do ganho de peso substancial, o consumo com grande quantidade de carboidrato aumenta o risco de Alzheimer, diabetes e outros problemas de saúde.

Triglicérides ou triglicerídeos?
Nesta reportagem, algumas vezes citamos “as triglicérides”, outras “os triglicerídos” e utilizamos ainda a descrição “o MCT”.

Isso porque há diferença entre os termos, conforme explica a nutricionista da Vitafor Dra. Vanessa Vichi Girotto Corrêa. Triglicerídeos são um tipo de gordura composto por uma molécula de glicerol e três moléculas de ácidos graxos. Já as triglicérides são a principal forma de estocagem de energia, que se acumulam no tecido adiposo na forma de gordura. Finalmente, quando escrevemos “o MCT”, nos referimos ao suplemento.

Uma gordura que não colabora para o ganho de peso Introduzidas para consumo humano na década de 1950 como uma fonte energética para vários tipos de dietas, as MCTs são gorduras de origem vegetal que podem ser extraídas do óleo de côco, babaçu, palma e cânfora.

A triglicéride é constituída por três moléculas de ácidos graxos ligados a uma molécula de glicerol. “Gorduras e óleos comuns contêm ácidos graxos de cadeia longa. Comparadas com esse tipo de gordura, as MCTs possuem um comprimento de cadeia bem menor, assim, se comportam muito mais como um carboidrato do que como uma gordura”, explicam os nutricionistas do Comitê Científico da Vitafor. Por isso, ao contrário das gorduras e óleos comuns, as MCTs não provocam ganho de peso já que estimulam a termogênese (queima de gordura).

Fontes:
Dra. Miriam Loiola
nutricionista da NeoNutri
Suplementos Nutricionais
CSVN - Comitê Cientí co
Vitafor Nutrientes:
Daniela Pini – nutricionista,
Vanessa Vichi – nutricionista,
Debora Dutra – biomédica,
Ramon Ferraz - técnico em nutrientes e
Reinaldo Ferreira – nutricionista
Fonte: REVISTA SUPLEMENTAÇÃO - ANO 03 - EDIÇÃO 09

3 semanas de cutting!!!

Terminei ontem a terceira semana de cutting mas não tive tempo de postar....meu dia foi muuuito corrido!!

Esta terceira semana foi a pior delas, dei uma escorregada boa!!! Na metade da semana comi um mentos e no outro dia substitui o lanche da tarde por um pacotinho de amendoim sem pele. Tinha ido no mercado e demorei mais que o previsto, daí escolhi o amendoim e comi lá mesmo!!! O resto do dia segui com a dieta. Mas esse não foi o deslize maior!!!

Estava me sentindo super inchada por estar naqueles dias....e imaginem o inchaço.....primeira x daqueles dias depois de 2 anos (gravidez e pós...) fui me pesar (não sei porque) e vi que o peso tinha aumentado para o mesmo da semana passada e fiquei P da vida. Deu uma desanimada básica esse dia, mas estava tudo indo bem até que perdi a hora do lanche da tarde novamente e resolvi dar um biscoito de chocolate para o meu filho....e acabei comendo 7 deles.... depois comi mais um tubinho de mentos (sou viciada nessa porcaria) e ainda finalizei com rosquinhas de polvilho e amendoim! Com a consciência pesada não fiz nem o lanche da tarde, nem jantar nem lanche da noite.... comi todas as besteiras e fui dormir chateada!

Toda semana tem uma escapadinha e essa foi demais....prometi pra mim mesma que nesta quarta semana não haverá NENHUMA comida que esteja fora da dieta!

Segue fotinhas dos pratos de almoço da semana 3:

patinho moído com molho de tomate,  arroz e salada

arroz com frango aromático e salada

frango com champignon, arroz e salada

macarrão com carne, aspargos, tomate e pepino

arroz com cogumelos, salmão grelhado, aspargos e ervilhas

Risoto de salmão com salada


A semana toda foi corrida mas pela manhã estou sempre em casa e consigo organizar o almoço e deixar sempre o lanche preparado!




Esta sou eu comendo meu lanche (bolinho de batata doce com carne moída) no meio do trânsito, dirigindo mesmo rsrsrs

O saldo da semana acabou sendo negativo. Apesar de ter aumentado mais meu peso no meio da semana, quando foi o final dela eu me pesei e aumentei somente 300 g. . Estou feliz que não foi muita diferença e tenho certeza que na semana 4 terei mudanças já que iniciei ontem os aeróbicos a noite.

SALDO DA SEMANA 3

Altura = 1,76m
Peso inicial: 78 kg
Peso semana 1: 76,5 kg (-1,5)
Peso semana 2: 75,4 kg (-1,1)
Peso semana 3: 75,7 kg (0,3)


......................E POR FALAR EM AERÓBICOS............

Ontem treinei a tarde e depois de 4 horas lá fui eu fazer esteira na academia do condomínio! Até que a academia estava cheinha e tive que esperar um pouco (5 min) para conseguir lugar na esteira.

Hoje pela manhã tive um tempo e fui fazer esteira as 10 h. Se não fosse pela manhã não conseguiria fazer hoje as 19h (por que temos uma inauguração da clínica de uma amigo) e poderia ir somente muito tarde e vai que chega lá no fim do dia e surge algum imprevisto, daí lá se vão os planos!

Hoje não tinha ninguém por lá...academia toda pra mim.....coloquei música alta....cantei.... e os 40 min passaram rapidinho....




Serão aeróbicos  4 x na semana e treino 3 x na semana.

E já estou na semana 4!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!